Queso de Cabra con Tomillo en Mitades

Queso semicurado de 21 días de curación de elaboración artesana con leche pasteurizada de cabra, cuajo, cultivos lácteos, cloruro cálcico y sal, recubierto con hojas de Tomillo.

Agradable y suave sabor de la leche de cabra, con un toque cremoso macerado en pimentón con regusto largo.

Recomendación, atemperar para consumir a temperatura ambiente, perfecto para acompañar con Vino blanco joven afrutado.

TOMILLO, planta leñosa con forma de arbusto pequeño, está considerado como hierba aromática, con olores que nos pueden recordar a comino, limón o eucalipto.

• INGREDIENTES: Leche de cabra pasteurizada, cloruro cálcico, cuajo y sal.
• PRESENTACIÓN: Envasado al vacío con termosellado.
• FORMATO: Cuarto de 450 gramos.
• CURACIÓN: 20 días.