Queso de Cabra al Tomillo

Queso semicurado de 21 días de curación de elaboración artesana con leche pasteurizada de cabra, cuajo, cultivos lácteos, cloruro cálcico y sal, recubierto con hojas de Tomillo

Agradable y suave sabor de la leche de cabra, con un toque cremoso mezclado con el sabor picante del tomillo que incorpora notas de clavo de olor y menta, muy apreciado como hierba aromática.

Recomendación, atemperar para consumir a temperatura ambiente, perfecto para acompañar con Vino blanco joven afrutado.

TOMILLO, planta leñosa con forma de arbusto pequeño, está considerado como hierba aromática, con olores que nos pueden recordar a comino, limón o eucalipto.

• INGREDIENTES: Leche de cabra pasteurizada, cloruro cálcico, cuajo, sal y tomillo.
• PRESENTACIÓN: Envasado al vacío con termosellado.
• FORMATO: entero de 900 gramos.
• CURACIÓN: 20 días.